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42 Congreso mundial del Vino

42 Congreso mundial del Vino

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La OIV celebra el 42 Congreso Mundial del Vino en Ginebra

En estos días se celebra el 42 Congreso mundial del Vino en la ciudad de Ginebra, Suiza. Se ha presentado el informe anual que realiza la Organización Internacional de la Viña y el Vino, OIV, sobre la situación actual del sector vinícola mundial.

Información por cifras

El total de la elaboración mundial de vino en 2018 fue de 29.200 millones de litros, lo que representa un aumento del 17% con respecto del año 2017.

El país mayor productor de vino mundial continúa siendo Italia con más de 5.480 millones de litros, seguido de Francia con 4.860 y España con 4.440. Estados Unidos produjo 2.390 millones, Argentina con 1.450, sigue su progresión al alza, seguida por Chile con 1.290 y Sudáfrica con 950, porque esta última sufrió los efectos de la sequía.

La cantidad total consumida en 2018 fue de unos 24.600 millones de litros

Estados Unidos es el mayor consumidor mundial desde 2011 de manera consecutiva, por detrás van Francia 268 millones, Italia 224, Alemania 200 y finalmente China con 179.

El año 2018 movió un volumen de comercio mundial de 10.800 millones de litros, con un valor aproximado de 31.000 millones de euros, lo que representa un aumento de +1,2% con respecto al año anterior. Lo más importante aquí es este aumento, aunque ligero, muy notable en forma global.

El vino embotellado en 2018 representó en distribución por tipo de empaque, el 63% del comercio mundial.

42 Congreso mundial del Vino

Si nos referimos en términos de valor, el vino embotellado correspondió al 89,5% de la facturación mundial del sector del vino en 2018.

España continúa siendo el primer país exportador de vino del mundo, con un total de 2.110 millones de litros en 2018. Le sigue Italia con 1.970 y Francia 1.410 millones de litros. Entre estos tres países exportan el 50% del total del 2018.

España también es el país con más zona cultivada de viña con 969.000 ha, por delante de China con 875.000 y Francia con 793.000

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El total de hectáreas cultivadas de viñedo en todo el planeta es de 7,4 millones, ligeramente superior al 2017 (aproximadamente +24.000 ha, y de estas unas +10.000 se concentran en China) Las viñas situadas en la Unión Europea han frenado el descenso de los últimos años

Tampoco hay cambios con respecto al país que más vino compra, Alemania sigue siendo el primero en compras de vino con un total de 1.470 millones comprados en 2018. Detrás va el Reino Unido 1.320 y China 690 millones.

En 2018 se produjo un total de uvas de aproximadamente 78 millones de toneladas (contando las destinadas a hacer vino, las que se transforman en pasas y las de mesa) El país que más produjo fue China con 11,7 millones de toneladas contabilizadas en 2018.

El 42 Congreso mundial del Vino se clausura el viernes 19 de julio de 2019

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